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과메기

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꼼장어


포항의 명물 과메기. 처음 먹을땐 비리고 느끼하지만... 그 담백한 맛을 알게 되면 겨울이 기다려진다는!
과메기는 바닷바람에~ 꽁치를 말려서 그냥 껍데기만 벗기고 날것으로 먹는 거죠.
요즘엔 택배가 발달해서 전국적으로 식당에 많이 보이더라구요.

캬~
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Posted by KraZYeom

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